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Gestão e Planejamento de Unidades de Produção Agrícola

Lovois de Andrade Miguel
Ano n/a
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Descrição

A presente obra propõe-se a apresentar o instrumental teórico- -metodológico básico para o entendimento da organização e do fun_x0002_cionamento das UPAs. Busca, além disso, expor, de maneira objetiva e direta, as etapas e as condições necessárias para a realização de um diagnóstico e de uma avaliação crítica das UPAs. Esta obra, em sua segunda edição, recebeu uma importante e con_x0002_sistente atualização, resultado natural das sucessivas edições da disci_x0002_plina “Gestão e Planejamento de Unidades de Produção Agrícola” no curso de bacharelado em Desenvolvimento Rural e das atividades de pesquisa e ensino realizadas pelos autores no âmbito do Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural, ambos da UFRGS. O primeiro capítulo apresenta os fundamentos teóricos para um estudo da UPA baseado na abordagem sistêmica. Para tanto, são de_x0002_finidos diversos conceitos operacionais bem como os elementos fun_x0002_damentais para a caracterização social, cultural e econômica da UPA, tendo como centro de observação a família agricultorav

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